Новости
Новости

Урожайность сои может упасть на 91% к 2050 году

"Исследователи провели анализ более 400 работ по изучению сои и установили, что отсутствие технологических решений не позволяет реализовать потенциал растения. Это же может стать причиной падения урожайности на 64-91% к 2050 году из-за изменений климата. Решить проблему нереализованного потенциала культуры может выведение сортов, устойчивых к климату разных регионов - от засушливых до влажных", - сказано в сообщении.

Соя - один из ключевых ресурсов планеты. Ее используют для производства продуктов питания, кормов для животных и биотоплива. Культура богата белком, содержит биологически-активные вещества и наименее прихотлива - рекордная урожайность сои в 5 раз выше средней у других сельскохозяйственных культур. Однако даже при таких высоких результатах, по оценкам ученых, агропромышленные комплексы используют лишь пятую часть от теоретически возможного потенциала. При этом потребность в продовольствии через 25 лет вырастет на 47%.

"То, что нужно сейчас, - это не что иное, как революция в том, как мы разводим и выращиваем эту жизненно важную культуру. Будущее сои - это оркестр из технологий, которые только вместе смогут решить проблему нереализованного потенциала культуры: разведения новых устойчивых сортов, мониторинга изменений климата, разработки технологий полива, внесения удобрений, контроля цветения и других", - пояснил профессор Высшей инженерной школы агробиотехнологий Томского государственного университета Мухаммад Амджад Наваз.

Подробности:
https://dairynews.ru/news/urozhaynost-soi-mozhet-upast-na-91-k-2050-godu.html